{"id":1157,"date":"2015-08-10T07:00:10","date_gmt":"2015-08-10T07:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=1157"},"modified":"2017-02-08T08:09:23","modified_gmt":"2017-02-08T08:09:23","slug":"oekologisk-gaard-ved-rynkeby-rammen-om-ny-skolehave","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=1157","title":{"rendered":"\u00d8kologisk g\u00e5rd ved Rynkeby har skolehaver til tre skoler"},"content":{"rendered":"
L\u00e6s ogs\u00e5 om N\u00f8rremadeg\u00e5rds skolehaver i Kerteminde Avis<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
\"B\u00f8rn<\/a>
Foto: Dorte Daugaard, N\u00f8rremadeg\u00e5rd<\/figcaption><\/figure>\n
\u00a0Af Ulla Skovsb\u00f8l<\/em><\/div>\n
150 af skoleb\u00f8rn fra tre skoler gjorde i for\u00e5ret 2015 deres f\u00f8rste erfaringer med skolehaver p\u00e5 N\u00f8rremadeg\u00e5rd ved Rynkeby. G\u00e5rden har f\u00e5et st\u00f8tte fra\u00a0Nordeafonden til at starte en lokal afdeling af Haver til Maver.<\/div>\n<\/div>\n

Eleverne fra to folkeskoler og en friskole i Kerteminde Kommune \u00a0kan ikke alene dyrke deres egne gr\u00f8nsager, de kan ogs\u00e5 opleve, hvordan g\u00e5rdens ejere passer svin og dyrker frugt og b\u00e6r.<\/p>\n

N\u00f8rremadeg\u00e5rd har v\u00e6ret drevet \u00f8kologisk \u00a0siden 1984, og de nuv\u00e6rende ejere har haft den siden i 2009. De har et et alsidigt landbrug med udegrise og frugt til marmelade, saft og gel\u00e9. Der er kv\u00e6detr\u00e6, hyldbuske, \u00a0solb\u00e6r, stikkelsb\u00e6r, hindb\u00e6r og ribs p\u00e5 g\u00e5rden.\u00a0<\/span><\/p>\n

Skolehave – en ny\u00a0erhvervsgren p\u00e5 bedriften<\/strong><\/p>\n

– Det har v\u00e6rt utrolig sp\u00e6ndende at komme i gang med, men der er meget arbejde i det og stadig mange udfordringer i at f\u00e5 det til at fungere, siger Dorte Daugaard, der driver N\u00f8rremadeg\u00e5rd sammen med sin mand Yngve Kristiansen.<\/p>\n

<\/p>\n

De har begge arbejde uden for bedriften, men Dorte Daugaard, der er uddannet jordbrugsteknolog og tidligere har arbejdet som \u00f8kologisk konsulent, h\u00e5ber p\u00e5 l\u00e6ngere sigt at kunne l\u00e6gge mere af sin arbejdstid p\u00e5 bedriften.<\/p>\n

Skolehaverne skal v\u00e6re en del af hendes fremtidige arbejde p\u00e5 g\u00e5rden, og i f\u00f8rste s\u00e6son har der v\u00e6ret rigeligt at se til. Hun har selv undervist i alle de tre elementer, som Haver til Maver konceptet indeb\u00e6rer: Havedyrkning, udek\u00f8kken og naturfag.<\/p>\n

– Der er\u00a0mange af l\u00e6rerne, der gerne vil v\u00e6re mere engagerede i selve undervisningen, men det stiller faktisk ogs\u00e5 store krav til mig at uddelegere undervisningen p\u00e5 en tilfredsstillende m\u00e5de, siger hun.<\/p>\n

Tre klasstrin har pr\u00f8vet haven<\/strong><\/p>\n

\"N\u00f8rremadeg\u00e5rd<\/a>
Foto: Dorte Daugaard, N\u00f8rremadeg\u00e5rd<\/figcaption><\/figure>\n

I f\u00f8rste s\u00e6son har tre forskellige klassetrin v\u00e6ret i haven: anden, tredje og femte. I forhold til l\u00e6replanerne passer skolehaveforl\u00f8bet bedst til mellemtrinnet, men Dorte Daugaard har haft v\u00e6ldig gode erfaringer med at have de sm\u00e5 med i haven.<\/p>\n

– Anden klasse elsker det. De er s\u00e5<\/em> begejstrede. De kommer, f\u00f8r de har pr\u00f8vet skolek\u00f8kkenet, s\u00e5 de helt oppe at k\u00f8re over at lave rababerkompot og fladbr\u00f8d.<\/p>\n

– I femte klasse kr\u00e6ver det lidt st\u00f8rre indsats at f\u00e5 de seje piger og drenge til at synes, det er sjovt, men vi har holdt kok-amok-dage for de store, som har v\u00e6ret en k\u00e6mpe succes.<\/p>\n

\"N\u00f8rremadeg\u00e5rd<\/a>
Foto: Dorte Daugaard, N\u00f8rremadeg\u00e5rd<\/figcaption><\/figure>\n

Tilbud til udskolingen p\u00e5 vej<\/strong><\/p>\n

Dorte Daugaard h\u00e5ber p\u00e5 lidt l\u00e6ngere sigt ogs\u00e5 at kunne lave et tilbud til eleverne i udskolingen, som der i \u00f8jeblikket ikke er materiale til i Haver til Mavers materialer.<\/p>\n

– Man kan sagtens lave relevante aktiviteter til samfundsfag og bruge skolehaven til emner der har med de global f\u00f8devaresystemer, klimaforandringer, energi og biodiversitet at g\u00f8re, siger hun.<\/p>\n

L\u00e6s artikel i Kerteminde Ugeavis
\n<\/a>Se g\u00e5rdens hjemmeside<\/a><\/p>\n

\"8b58059668-Billeder<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Det \u00f8kologiske landbrug N\u00f8rremadeg\u00e5rd p\u00e5 Fyn debuterede i for\u00e5ret 2015 som Haver til Maver v\u00e6rt med 150 elever p\u00e5 tre forskellige klassetrin. Ambitionen er ogs\u00e5 at skabe et relevant tilbud til udskolingen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[252,249,250,251,253],"class_list":["post-1157","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-haver-til-maver-krogerup","tag-fyn","tag-noerremadegaard","tag-rynkeby","tag-skolhave","tag-oekologisk-landbrug"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1157"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1959,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions\/1959"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}