{"id":1571,"date":"2016-10-01T09:25:14","date_gmt":"2016-10-01T09:25:14","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=1571"},"modified":"2017-02-10T11:46:18","modified_gmt":"2017-02-10T11:46:18","slug":"mobile-skolehaver-fejrer-samarbejde-med-coop","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=1571","title":{"rendered":"Mobile Haver og COOP sammen om mad-l\u00e6ring i butikken"},"content":{"rendered":"
\"Mobile<\/a>
Elever fra tre skoler i Skanderborg Kommune har brugt Kvickly og SuperBrugsen som udvidet l\u00e6ringsrum i forinbindelse med skolehaveprojektet Mobile Haver. Elever fra Bjedstrup skole p\u00e5 bes\u00f8g hos Kvickly i Ry. Foto: Henrik Bjerg \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Af Ulla Skovsb\u00f8l<\/em><\/p>\n

Onsdag den 5. oktober er Store Pizzadag for ca. 250 elever fra tre skoler i Ry og omegn. De skal p\u00e5 skift lave pizzaer med kartofler og guler\u00f8dder uden for SuperBrugsen og bage dem i butikkens store bake-off-ovn.<\/p>\n

Bagefter fejrer de afslutningen af f\u00f8rste s\u00e6son med det nye koncept Mobile Skolehaver i Skanderborg Kommune med udend\u00f8rs lege og konkurrencer foran Kvickly i Ry. Butikkens kunder f\u00e5r ogs\u00e5 mulighed for at h\u00f8re mere om Mobile Haver og se elevernes plancher med billeder og fort\u00e6llinger fra havearbejdet.<\/p>\n

<\/p>\n

Tre skoler p\u00e5 butiksbes\u00f8g<\/strong><\/p>\n

\"Mobile<\/a>
Mobile Haver. Elever fra Bjedstrup skole p\u00e5 bes\u00f8g hos Kvickly i Ry. Foto: Henrik Bjerg \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Tre\u00a0skoler i den gamle Ry Kommune – M\u00f8lleskolen, Guden\u00e5skolen og Bjedstrup Skole – har hele \u00e5ret haft en helt s\u00e6rlig dimension i deres arbejde med de mobile skolehaver: Fra april til oktober har de \u00a0med j\u00e6vne mellemrum henlagt undervisning til de lokale COOP-butikkerne SuperBrugsen og Kvickly i Ry.<\/p>\n

Undervisningsforl\u00f8b i butikkerne er udviklet i et t\u00e6t samarbejde mellem skolerne, butikkerne og foreningen Mobile Haver, og i\u00a0butikkerne har personalet hjulpet l\u00e6rer og elever med at give skolehaveprojektet et s\u00e6rligt fokus p\u00e5 \u00f8kologi, madens vej fra jord til bord og nye smagsoplevelser.<\/p>\n

Vellykket samarbejde<\/strong><\/p>\n

\"Mobile<\/a>
Projketleder Pernille Benzon betegner samarbejdet med COOP som en succes og en opfyldelse af Mobile Skolehavers vision. Foto: Henrik Bjerg \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Samarbejdet er lykkedes over al forventning vurderer Pernille Benzon, projektleder i Mobile haver:<\/p>\n

“Vi har set, at\u00a0b\u00e5de sanseoplevelser, m\u00f8det med butikspersonalet og arbejdet med opgaver har skubbet til nysgerrighed og l\u00e6ring hos eleverne, og det er lige hvad vi havde \u00f8nsket os,\u201d siger hun.<\/p>\n

“Vores vision var, at eleverne dels skulle f\u00e5 viden om at s\u00e5, dyrke og h\u00f8ste gr\u00f8ntsager og lave mad af dem i f\u00e6lleskab, dels at de skulle forst\u00e5 gr\u00f8nsagernes vej fra havekasse til indk\u00f8bskurv og bruge butikken som l\u00e6ringsrum. Det er lykkedes b\u00e5de med indskolingselever fra 2. klasse og de st\u00f8rre elever fra mellemtrinnet.\u201d<\/p>\n

Butikken som l\u00e6ringsrum<\/strong><\/p>\n

\"Elever<\/a>
Elever fra Guden\u00e5skolen tjekker kartoffelsorter i SuperBrugsen, Ry. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

P\u00e5 M\u00f8lleskolen i Ry er Margrethe Bro Raedkj\u00e6r en af de l\u00e6rere, som har engageret sig mest i Mobile Skolehaver.<\/p>\n

\u201dSom l\u00e6rer har jeg f\u00e5et en masse ud af projektet og af koblingen mellem at v\u00e6re p\u00e5 skolen og samtidig bruge lokale butikker som supplerende l\u00e6ringsrum, ” siger hun.<\/p>\n

Margrethe Bro Raedkj\u00e6r har v\u00e6ret involveret i projektet sammen med 2. klasse, hun vurderer, at butiksbes\u00f8gene har givet b\u00f8rnene ekstra udbytte af at v\u00e6re med i Mobile Skolehaver.<\/p>\n

“De Mobile Skolehaver har v\u00e6ret en fantastisk m\u00e5de at v\u00e6re sammen med eleverne p\u00e5 for mig som l\u00e6rer, og for dem har det giver unik l\u00e6ring selv at dyrke gr\u00f8nsager og krydderurter. Men det har ogs\u00e5 v\u00e6ret guld v\u00e6rd med den ekstra dimension, hvor eleverne har v\u00e6ret i butikkerne, unders\u00f8gt hvad der kan spire, taget det med hjem og har afpr\u00f8vet det\u00a0eller sammenlignet deres egne afgr\u00f8der med dem i butikken,” siger hun.<\/p>\n

COOP glad for samarbejdet<\/strong><\/p>\n

\"ser-paa-radiser\"<\/a>
Elever fra Guden\u00e5skolen ser p\u00e5 SuperBrugsens radiser – og dyrker selv radiser hjemme p\u00e5 skolen. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

\u201dVores radiser er st\u00f8rre end Jeres – og smager anderledes. Hvordan kan det v\u00e6re? \u201dKan man spise radiser p\u00e5 pizza\u201d? \u201dEr vores radiser mere \u00f8kologiske, end jeres\u201d?<\/p>\n

Det er nogle af de sp\u00f8rgsm\u00e5l Margrethe Raedkj\u00e6res 2. klasse fra M\u00f8lleskolen stillede personalet i Kvickly, da de kom for at vise deres egene radiser frem. I forbindelse med projektet har b\u00f8rnene ogs\u00e5 skrevet logb\u00f8ger og \u00f8vet sig i at beskrive deres oplevelser under overskriften “Skolehaver og b\u00f8rnestavning giver gr\u00f8nne fingre”, og som en af eleverne skrev om sammenligningen mellem klassens egne radiser og Kvicklys:\u00a0“Vi har vajet i Kvickly og vos \u00f8koglokise radiser va stoer og de va meget stake.”<\/p>\n

Enkelte gange blev personalet sat skakmat af b\u00f8rnenes mange sp\u00f8rgsm\u00e5l, men Kvickly Rys direkt\u00f8r Torben Andreassen er alligevel meget tilfreds med eksperimentet.<\/p>\n

\u201dHos Kvickly og SuperBrugsen har vi v\u00e6ret utroligt glade for samarbejdet med skolerne. Det har v\u00e6ret dejligt at opleve, hvor nysgerrige eleverne har v\u00e6ret, og hvor mange sp\u00f8rgsm\u00e5l, de har haft til vores hverdag i butikken, varesortiment, opbygning af butikken, ” siger Torben Andreassen.<\/p>\n

“Det er ogs\u00e5 en god m\u00e5de for os at skabe t\u00e6tte relationer til lokalomr\u00e5det og for at f\u00e5 sat mere fokus p\u00e5 \u00f8kologi, gode smagsoplevelser og lokale leverand\u00f8rer. Vi har v\u00e6ret p\u00e5 bes\u00f8g p\u00e5 skolerne og oplevet, hvor engagerede de er omkring d\u00e9t at dyrke egne gr\u00f8nsager og lave mad af dem. Det er et godt projekt, som vi fortsat gerne vil st\u00f8tte op om.\u201d<\/p>\n

Go Cook og solb\u00e5d til h\u00f8stfest<\/strong><\/p>\n

Samtidig med Mobile Skolehavers h\u00f8stfest, holder COOP et andet skolearrangement i Ry. COOPs mobile “GoCook” -k\u00f8kken holder p\u00e5 pladsen foran Kvickly, og elever fra en af femteklasserne p\u00e5 M\u00f8lleskolen vil sammen med frivillige lave pizzaer og uddele smagspr\u00f8ver til de bes\u00f8gende. Der bliver ogs\u00e5 mulighed for at f\u00e5 en tur med skoleskibet Kvickly, et soldrevet skib, som l\u00e6gger til kaj ved marinaen i Ry i anledning af h\u00f8stfesten.<\/p>\n

Ulla Skovsb\u00f8l, som har skrevet artiklen, er selv medlem af foreningen Mobile Haver\u00a0<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ti skoleklasser fra pilotprojektet Mobile Skolehaver i Skanderborg Kommune fejrer \u00a0et vellykket\u00a0i samarbejdet med COOP med sund-pizzafest i Brugsen og Kvickly.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[280,7],"tags":[323,325,322,58,324],"class_list":["post-1571","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mobile-skolehaver","category-skolehaver-generelt","tag-coop","tag-kvickly","tag-mobile-haver","tag-skolehaver","tag-superbrugsen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1571"}],"version-history":[{"count":35,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2190,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1571\/revisions\/2190"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}