{"id":2181,"date":"2017-04-12T08:08:43","date_gmt":"2017-04-12T08:08:43","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=2181"},"modified":"2017-04-06T14:05:29","modified_gmt":"2017-04-06T14:05:29","slug":"museumsgaard-tilbyder-historiske-skolehaver-i-fredericia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=2181","title":{"rendered":"Museumsg\u00e5rd tilbyder historiske skolehaver i Fredericia"},"content":{"rendered":"
\"Foto:
Museumsforvalter Karin Rahb\u00e6k p\u00e5 Kringsminde Museumsg\u00e5rd har i flere \u00e5r haft historiske skolehaver som et tilbud til skoleelever fra Fredericia Kommune. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l \u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Af Ulla Skovsb\u00f8l<\/em><\/p>\n

Gr\u00f8nk\u00e5lssuppe og stuvede k\u00e5lrabi. Man skulle m\u00e5ske ikke tro det ligefrem var et hit blandt moderne skoleb\u00f8rn, men n\u00e5r eleverne selv har dyrket k\u00e5len og k\u00e5lroerne i deres egne haver, kan den gamle hverdagsmad nemt blive til livretter.<\/p>\n

De gammeldags gr\u00f8nsager h\u00f8rer naturligt hjemme i haveplanerne p\u00e5 Kringsminde Museumsg\u00e5rd ved Fredericia. Museet har gennem flere \u00e5r haft et skolehavetilbud til elever fra kommunens skoler i samarbejde med Naturskolen Trelden\u00e6s og med hj\u00e6lp fra en gruppe frivillige.<\/p>\n

Fokus p\u00e5 faget historie<\/strong><\/p>\n

Karin Rab\u00e6k, der er museumsforvalter p\u00e5 Kringsminde, er ansat til at formidle \u00f8stjysk landbrugshistorie fra 1850 til 1950, og hun synes, de historiske skolehaver er en sp\u00e6ndende m\u00e5de at g\u00f8re det p\u00e5. Hun har bl.a. skaffet fr\u00f8 fra gamle, sj\u00e6ldne kulturplanter i Nordisk Genbank p\u00e5 Svalbard, og i samarbejde med nogle af de involverede l\u00e6rere er hun nu ved at udvikle undervisningsmaterialer til haveforl\u00f8bene.<\/p>\n

\u201dVi har ikke gjort s\u00e5 meget ud af at tilpasse forl\u00f8bene til l\u00e6ringsm\u00e5lene ind til nu, men det h\u00e5ber vi at kunne g\u00f8re noget ved i det kommende \u00e5r,\u201d siger Karin Rahbek.<\/p>\n

De relevante fag er foruden historie f\u00f8rst og fremmest madkundskab og naturteknologi.<\/p>\n

\u201dMen vi kan ogs\u00e5 tydeligt se, at arbejdet med haverne f\u00f8rer meget med sig sprogligt. Der er mange nye ord og begreber som at s\u00e5, s\u00e6tte og plante osv. Hvorn\u00e5r siger man hvad, og hvad er forskellen? \u201d fort\u00e6ller hun.<\/p>\n

Mange frivillige<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

De historiske skolehaver nyder godt, at der er mange frivillige hj\u00e6lpere knyttet til museumsg\u00e5rden \u2013 i alt ca. 100. Et laug af gamle landm\u00e6nd dyrker museumsg\u00e5rdens marker, og frivilliggruppen Oldemors Spisekammer laver pop-up k\u00f8kkener med historiske mad til forskellige lejligheder. Derfor er der ogs\u00e5 frivillige at tr\u00e6kke p\u00e5 i forbindelse med skolehaverne.<\/p>\n

\u201dVi har b\u00e5de gamle husm\u00f8dre, landm\u00e6nd, pensionerede socialp\u00e6dagoger og mange andre faggrupper. Det er fantastisk for os at have s\u00e5 mange ressourcer at tr\u00e6kke p\u00e5 i arbejdet med skolehaverne,\u201d siger Karin Rahbek.<\/p>\n

St\u00f8tte fra Nordea gennem 4H<\/strong><\/p>\n

Siden 2015 har museumsg\u00e5rden desuden haft et skolehavetilbud inde i Fredericia by, \u201dskolebyhaver\u201d p\u00e5 JB Nielsens Plads. \u00a0Skolebyhaverne, der er etableret med st\u00f8tte fra Nordea Fonden gennem organisationen 4H, bliver mere og mere popul\u00e6re hos b\u00e5de l\u00e6rere og elever.<\/p>\n

\u201dDet har udviklet sig stille og roligt gennem to \u00e5r nu, og vi oplever en stigende interesse for at v\u00e6re med.\u00a0 Det f\u00f8rste \u00e5r havde jeg tre klasser med i alt ca. 40 b\u00f8rn og i 2006 var der ca. 60, \u201d fort\u00e6ller Karin Rahbek.<\/p>\n

\u201dJeg tager ud p\u00e5 skolerne og hj\u00e6lper med at forspire planterne til haven derude, og jeg er der, n\u00e5r de kommer med for at plante det, de har forspiret, i skolebyhaven. Derefter er jeg med og hj\u00e6lper dem yderligere 4-5 gange, men s\u00e5 m\u00e5 de klare det selv hen over sommeren,\u201d fort\u00e6ller Karin Rahbek.<\/p>\n

Hun forventer, at der vil komme mindst samme antal elever i 2017 som sidste \u00e5r. Dermed bliver det et travlt for\u00e5r for den engagerede museumsforvalter.<\/p>\n

L\u00e6s om Kringsminde her \u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I Fredericia udvikler museumsg\u00e5rden Kringsminde historieundervisning til skolehaven. Eleverne dyrker gamle k\u00f8kkenurter og laver mad, som oldemor kunne lide den.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[398,396,399,397],"class_list":["post-2181","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-skolehaver-generelt","tag-fredericia","tag-historisk-skolehave","tag-karin-rahbek","tag-kringsminde-museumsgaard"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2181"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2324,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2181\/revisions\/2324"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}