{"id":615,"date":"2013-10-01T18:23:14","date_gmt":"2013-10-01T18:23:14","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=615"},"modified":"2017-02-08T09:47:39","modified_gmt":"2017-02-08T09:47:39","slug":"nyt-udeskole-relevant-undervisningsmateriale","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=615","title":{"rendered":"Nyt undervisningsmateriale om mad, dyrkning, hav og milj\u00f8"},"content":{"rendered":"

L\u00e6s mere p\u00e5\u00a0Vi deler et hav\u00a0<\/a><\/p>\n

\"Vi<\/a>
Ulla Skovsb\u00f8l: \u201dVi deler et hav,\u201d Det \u00d8kologiske R\u00e5d, Kbh. 2013. Tegninger og layout Eva Wulff.<\/figcaption><\/figure>\n

Skoleb\u00f8rn \u00d8sters\u00f8en rundt f\u00e5r gl\u00e6de af nyt undervisningsmateriale fra Det \u00d8kologiske R\u00e5d. \u201dVi deler et hav\u201d handler om f\u00f8devarer, landbrug og havmilj\u00f8 og udkommer p\u00e5 dansk, engelsk, tysk, svensk, finsk, litauisk og estisk. Kan bruges i forbindelse med skolehaver og udeskole.<\/p>\n

\u201dVi deler et hav\u201d er et us\u00e6dvanligt undervisningsmateriale, som l\u00e6gger op til skolesamarbejder p\u00e5 kryds og tv\u00e6rs af \u00d8sters\u00f8en.<\/p>\n

Materialet er m\u00e5lrettet elever i 5. og 6. klasse og best\u00e5r af\u00a0 undervisningsh\u00e6fte, som kombinerer fiktion og faglig viden. Der h\u00f8rer en righoldig hjemmeside til\u00a0materialet –\u00a0Vi deler et hav\u00a0<\/a>\u00a0– hvorfra man kan downloade h\u00e6ftet p\u00e5 flere sprog.<\/p>\n

P\u00e5 hjemmesiden finder man ogs\u00e5 l\u00e6rervejledning, opgaver,\u00a0forslag til ekskursioner og fors\u00f8g, og desuden\u00a0en\u00a0udf\u00f8rlig redeg\u00f8relse for, hvordan materialet er tilpasset F\u00e6lles M\u00e5l. Det er s\u00e5ledes nemt at integrere i undervisningen, og egner sig is\u00e6r til\u00a0natur-teknik og hjemkundskab, men kan ogs\u00e5 bruges i tv\u00e6rfaglige forl\u00f8b med fx dansk og engelsk.<\/p>\n

Fiktion med faktuelt indhold<\/strong><\/p>\n

Hovedpersonerne i historien \u201dVi deler et hav\u201d er fem elever fra Amager F\u00e6lled Skole i K\u00f8benhavn, som tager p\u00e5 ekspedition for at unders\u00f8ge sammenh\u00e6ngen mellem den mad, de spiser, den m\u00e5de landbruget producerer p\u00e5 og havmilj\u00f8et. De bes\u00f8ger b\u00e5de en \u00f8kologisk landmand og en fisker og bliver meget klogere p\u00e5 emner som planters v\u00e6kst, fotosyntese, n\u00e6ringsstoffer, udvaskning, iltsvind og fisked\u00f8d.<\/p>\n

De ender med at lave et \u00f8sters\u00f8venligt m\u00e5ltid hjemme i skolek\u00f8kkenet af \u00f8kologiske gr\u00f8nsager fra g\u00e5rden, de har bes\u00f8gt, og fisk, fra den kutter, de var om bord p\u00e5. P\u00e5 den m\u00e5de f\u00e5r de en ide om, at de med deres egne kostvaner og forbrug selv kan v\u00e6re med til at p\u00e5virke havmilj\u00f8et i \u00d8sters\u00f8en.<\/p>\n

Opgavematerialet l\u00e6gger op til at eleverne, der bruger “Vi deler et hav”\u00a0 ogs\u00e5 tager p\u00e5 tilsvarende ekskursioner, mens de arbejder med bogen og natur-teknikfors\u00f8gene i klassen eller evt. i udeskole og afpr\u00f8ver \u00f8stersvenlige retter i skolek\u00f8kkenet.<\/p>\n

Stor interesse \u00d8sters\u00f8en rundt<\/strong><\/p>\n

Vi deler et hav bliver udgivet af Det \u00d8kologiske R\u00e5d i samarbejde med det EU-st\u00f8ttede \u00d8stersprojekt BERAS Implementation, som involverer milj\u00f8organisationer og forsknings- og uddannelsesinstitutioner i samtlige \u00d8sters\u00f8lande. Der har p\u00e5 forh\u00e5nd v\u00e6ret stor interesse for \u201dVi deler et hav\u201d hos BERAS-partnerne, og bogen er allerede oversat til engelsk og litauisk. Flere overs\u00e6ttelser er p\u00e5 vej. Ind til videre er der planlagt en \u00a0estisk, finsk, tysk og en svensk udgave.<\/p>\n

Dermed f\u00e5r de danske skoleklasser, som bruger bogen, mulighed for at etablere samarbejder med elever i andre lande og for eksempel udveksle opskrifter p\u00e5 \u00f8sters\u00f8venlig mad, videoer fra ekskursioner og fors\u00f8g mm.<\/p>\n