{"id":655,"date":"2014-01-23T07:02:51","date_gmt":"2014-01-23T07:02:51","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=655"},"modified":"2017-02-10T12:53:16","modified_gmt":"2017-02-10T12:53:16","slug":"aarhus-kommune-satser-stort-pa-skolehaver","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=655","title":{"rendered":"Aarhus satser stort p\u00e5 skolehaver"},"content":{"rendered":"
\"Handsker\"<\/a>
Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Af Ulla Skovb\u00f8l<\/em><\/p>\n

Skoleelever i Aarhus Kommune skal have adgang til skolehaver, hvor de kan f\u00e5 jord under neglene, sund mad i maverne og ny viden mellem \u00f8rerne. Det besluttede kommunalpolitikerne sidste \u00e5r, og allerede til marts bliver det en realitet for de f\u00f8rste 30 skoleklasser. Hele tre skolehavecentre skal inden for\u00e5ret v\u00e6re klar til at tage imod skoleklasser fra lokalomr\u00e5det.<\/p>\n

\"Anne<\/a>
Anne Dissing Rasmussen, konsulent i Aarhus Kommune\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

\u201dKommunen er rent geografisk lang og smal, og derfor v\u00e6lger vi at etablere skolehaver tre forskellige steder, s\u00e5 transporten ikke bliver en hindring for at v\u00e6re med. Ideelt set skal der v\u00e6re en skolehave i g\u00e5- eller cykelafstand fra alle skoler, \u201d siger Anne Dissing Rasmussen, konsulent i kommunens B\u00f8rne- og ungeforvaltning.<\/p>\n

Skolehaver tre steder i kommunen<\/strong><\/p>\n

Det ene skolehavecenter kommer til at ligge i nord ved Egaa, men aftalen er endnu ikke helt p\u00e5 plads. Det anden ved Brabrands S\u00f8, hvor der allerede er forskellige gr\u00f8nne fritidstilbud til b\u00f8rn, og det tredje skal ligge i forbindelse med Jordbrugets uddannelsescenter i Beder, tidligere Beder Gartnerskole. \u201dVi vil bruge skolehavekonceptet Haver til Maver, men vi tilpasser det, s\u00e5 det passer til de lokale forhold og vores egne ideer. Bl.a. vil vi satse meget p\u00e5 at samarbejde med uddannelsesinstitutioner, s\u00e5 studerende fra fx p\u00e6dagog- og l\u00e6reruddannelsen bliver involveret, og s\u00e5 gartnerelever og studerende p\u00e5 jordbrugsteknologuddannelserne kan v\u00e6re med som frivillige eller som en del af deres uddannelse, \u201d forklarer Anne Dissing Rasmussen.<\/p>\n

T<\/strong>ilpasning af Haver til mavers koncept<\/strong><\/p>\n

Skolehavekonceptet Haver til Maver er udviklet af gr\u00f8nsagsfirmaet Aarstiderne i samarbejde med Fredensborg Kommune, og Haver til Maver har netop f\u00e5et 10 mio. kr. af Nordea fonden til at udbrede konceptet til andre dele af landet. Aarhus f\u00e5r derigennem et tilskud til etablering af haverne, men kommunen bidrager selv med sammenlagt ca. 700.000 til form\u00e5let i 2014.<\/p>\n

Hvordan finansieringen bliver p\u00e5 l\u00e6ngere sigt er dog uafklaret. De b\u00f8rn, der skal have skolehave p\u00e5 skemaet, vil f\u00e5 havedag 8-9 gang i l\u00f8bet af dyrkningss\u00e6sonen, hvor de dyrker deres egne k\u00f8kkenhaver, laver mad i et b\u00e5lk\u00f8kken med en professionel kok og l\u00f8ser naturfagsopgaver. Forl\u00f8bet kan is\u00e6r indg\u00e5 i natur-teknik og hjemkundskab, men ogs\u00e5 bruges i forhold til andre fag.<\/p>\n

Skolehavetilbuddet i Aarhus bliver f\u00f8rst og fremmest rettet mod mellemtrinnet, det vil sige 3.-4. klasser eller 4.-5. klasse, men andre klassetrin, b\u00f8rneinstitutioner og fritidsordninger skal ogs\u00e5 have mulighed for at v\u00e6re med, s\u00e5 haverne bliver et p\u00e6dagogisk tilbud for hele aldersgruppen fra 0 til 18 \u00e5r.<\/p>\n

\"Natursamarbejdet<\/a>
Natursamarbejdet i Brabrand indg\u00e5r i skolehaveprojektet med gode facilliteter. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Sundhed og faglighed i haven<\/strong><\/p>\n

Det overordnede form\u00e5l med skolehaverne er at skabe et udend\u00f8rs undervisningstilbud med fokus p\u00e5 b\u00e6redygtig adf\u00e6rd, sund levevis og naturfaglige dannelse. Haverne skal v\u00e6re et l\u00e6ringsrum, hvor b\u00f8rn og unge f\u00e5 praktisk erfaring med naturfag og viden om f\u00f8devarekvalitet ved selv at dyrke og tilberede gr\u00f8nsager.<\/p>\n

\u201dSkolehaverne giver os nogle nye muligheder for at indfri folkeskolereformens intension om, at give b\u00f8rn en mere alsidig skoledag, og det er ogs\u00e5 vigtigt argument for at satse p\u00e5 haver som en del af undervisningen, \u201d forklarer Anne Dissing Rasmussen.<\/p>\n

Hun forventer desuden, at skolehaverne, der skal dyrkes \u00f8kologisk, kan v\u00e6re med til at skabe positiv opm\u00e6rksomhed om \u00f8kologi, s\u00e5 det bliver nemmere at virkeligg\u00f8re kommunens beslutning om, at mindst 60 pct. af alle madvarer i offentlige k\u00f8kkener skal v\u00e6re \u00f8kologiske fra 2020. \u00a0<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"HavertilMaverLOGO_500\"<\/a>
Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Det vil Haver til Maver, Aarhus:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • \u00a0Haver til maver vil styrke b\u00f8rn og unge i deres bevidsthed om sundhed, b\u00e6redygtig livsstil, f\u00f8devarekvalitet og \u00f8kologi med st\u00f8rre mental og fysisk sundhed og mere b\u00e6redygtig adf\u00e6rd som resultat.<\/li>\n
  • \u00a0Haver til maver vil give anledning til en t\u00e6t tv\u00e6rfaglig og virkelighedsrelevant kobling mellem naturfagene, madkundskab, biologi, natur\/teknik, dansk og matematik.<\/li>\n
  • Haver til maver vil styrke det p\u00e6dagogiske fokus p\u00e5 overgangen til mindst 60 pct. \u00f8kologi i offentlige k\u00f8kkener i 2020.<\/li>\n
  • Styrke b\u00f8rns trivsel og l\u00e6ring i et alternativt l\u00e6ringsrum\/udeskole<\/li>\n
  • Stimulere b\u00f8rns ordforr\u00e5d og begrebsforst\u00e5else via aktiviteter og sanseoplevelser i naturen. B\u00f8rn skal helst se, h\u00f8re, m\u00e6rke, smage og g\u00f8re ordet<\/li>\n
  • Styrke b\u00f8rns sundhed via bev\u00e6gelse, viden om \u00f8kologiske r\u00e5varer og deres oprindelse og erfaringer med f\u00f8devarekvalitet<\/li>\n
  • Im\u00f8dekomme b\u00f8rn p\u00e5 deres forskellige l\u00e6ringsstile<\/li>\n
  • Styrke den naturfaglige dannelse og skabe st\u00f8rre s\u00f8gning til naturfaglige uddannelser<\/li>\n
  • Stimulere ansvarlighed og forst\u00e5else for naturen via det tilbagevendende arbejde i k\u00f8kkenhaven og den tv\u00e6rfaglige undervisning.<\/li>\n
  • Give en konkret anledning til omr\u00e5desamarbejde ved at skabe et f\u00e6lles fysisk m\u00f8dested.<\/li>\n
  • Skabe rammerne for samarbejde mellem dagtilbud og skole \u2013 lette overgangen for barnet og styrke 0 til 18 \u00e5rs perspektivet.<\/li>\n
  • Dyrke muligheden for at unge og \u00e6ldre m\u00f8des og drager nytte at hinandens kompetencer<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    I 2014 f\u00e5r 30 skoleklasser I Aarhus deres egne haver i tre nye skolehave-centre, som kommunen etablerer efter \u201dHaver til Mavers\u201d opskrift.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[171,172,174,175,32,173],"class_list":["post-655","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-haver-til-maver-krogerup","tag-aarhus-skolehaver","tag-anne-dissing-rasmussen","tag-beder","tag-egaa","tag-haver-til-maver","tag-natursamarbejdet"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=655"}],"version-history":[{"count":21,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2212,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions\/2212"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}