{"id":771,"date":"2014-05-02T21:41:03","date_gmt":"2014-05-02T21:41:03","guid":{"rendered":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=771"},"modified":"2017-02-10T12:50:05","modified_gmt":"2017-02-10T12:50:05","slug":"haver-til-maver-indviet-i-aarhus","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/skolehaver.com\/?p=771","title":{"rendered":"Haver til Maver indviet i Aarhus"},"content":{"rendered":"
\"Tr\u00e6plantning_500\"<\/a>
Haver til Maver i Aarhus blev indvidet af r\u00e5dmanden for B\u00f8rn & Unge, som plantede et tr\u00e6 i dagens anledning. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Af Ulla Skovsb\u00f8l<\/em>
\nB\u00f8rn, der sl\u00e6ber jord i spande, b\u00f8rn med n\u00e6sen i kompost, b\u00f8rn der steger snobr\u00f8d, b\u00f8rn der snakker klogt med h\u00f8ns \u2013 b\u00f8rn var der alle vegne, da Aarhus Kommune indviede de sit store skolehaveprojekt p\u00e5 Natursamarbejdet ved Brabrand S\u00f8 fredag den 2. maj. 2014.<\/p>\n

\u201dDet er dejligt, der er s\u00e5 mange b\u00f8rn i dag, for det er for jeres skyld, vi er her, og vi h\u00e5ber, I kommer til at bruge det her sted rigtig meget,\u201d sagde kommunens r\u00e5dmand p\u00e5 b\u00f8rne- og ungeomr\u00e5det B\u00fcnyamin Simsek, da han indviede det ene af tre nye skolehavecentre i kommunen. Her skal b\u00f8rn i alle aldre have mulighed for at dyrke have, lave mad af egne gr\u00f8nsager og l\u00e6re om naturen efter Haver til Mavers skolehavekoncept. Forel\u00f8big g\u00e6lder tilbuddet for resten af 2014.<\/p>\n

\"Havedans_1_500\"<\/a>
B\u00f8rn, politikere og andre g\u00e6ster dansede buggi ved indvielsen af Haver til Maver i Aarhus. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

<\/p>\n

Simsek fik hj\u00e6lp af b\u00f8rn b\u00e5de til at plante et tr\u00e6 og klippe det r\u00f8de b\u00e5nd ved indvielsen af en nyopf\u00f8rt b\u00e5lhytte. Til geng\u00e6ld hjalp han s\u00e5 b\u00f8rnene med at skr\u00e5le boogie-woogie og danse om majstang p\u00e5 den gr\u00f8nne eng ved Natursamarbejdet. Og m\u00e5ske nok s\u00e5 v\u00e6sentligt har han og hans forvaltning ogs\u00e5 hjulpet med at etablere de \u00f8konomiske rammer for de nye skolehaver i Aarhus. Byr\u00e5det har afsat ca. 700.000 til form\u00e5let i 2014, men dog endnu ikke lagt sig fast p\u00e5 nogen langsigtet finansiering af skolehavetilbuddet.<\/p>\n

25 klasser f\u00e5r have- undervisning<\/strong><\/p>\n

\"Anne<\/a>
Anne Dissing Rasmussen, konsulent i Aarhus Kommune er tilfreds med, at 25 klasser fra kommunens skoler er tilmeldt Haver til Maver. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l \u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

I \u00e5r skal 25 skoleklasser og b\u00f8rn fra 16 daginstitutioner v\u00e6re med i det nyetablerede Haver til Maver fra maj til oktober. For at g\u00f8re tilbuddet tilg\u00e6ngeligt for skoler fra alle hj\u00f8rner af den langstrakte kommune, er der blevet anlagt skolehaver tre forskellige steder: P\u00e5 Lykkeg\u00e5rd i Eg\u00e5 i nord, p\u00e5 Natursamarbejdet ved Brabrand S\u00f8 i vest og ved Jordbrugets Uddannelsescenter i syd, der tidligere hed Beder Gartnerskole.<\/p>\n

\u201dVi kunne sikkert have f\u00e5et mange flere skoler og klasser med, hvis det havde v\u00e6ret gratis, men 25 er et meget passende antal\u201d, siger Anne Dissing Rasmussen, som er konsulent i kommunens B\u00f8rne- og ungeforvaltning med ansvar for skolehaverne. \u201dMen i og med det koster 10.000 kr. pr. klasse, l\u00e6gger det en naturlig begr\u00e6nsning, og det tror jeg er udm\u00e6rket det f\u00f8rste \u00e5r\u201d, siger hun.<\/p>\n

Haver til Maver p\u00e5 fastlandet<\/strong><\/p>\n

\"S\u00f8ren<\/a>
S\u00f8ren Ejlersen, bestyrelsesformand og idemanden bag Haver til Maver er glad for at Aarhus nu ogs\u00e5 tager skolehavekonceptet til sig. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Skolehavekonceptet Haver til Maver er udviklet p\u00e5 det \u00f8kologiske landbrug Krogerupg\u00e5rd i Fredensborg Kommune, hvor mere end 1000 b\u00f8rn hvert \u00e5r kommer p\u00e5 g\u00e5rden fra for\u00e5r til efter\u00e5r, dyrker jorden, laver mad og l\u00e6rer om madens vej fra have til mave \u2013 men mere end det:<\/p>\n

\"B\u00f8rn<\/a>
Haer til Maver, Natursamarbjedet, Brabrand. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

\u201dMed tryghed og utrolighed giver vi b\u00f8rnene nogle oplevelser, som de aldrig glemmer. De skal sidde fast i mudder til kn\u00e6ene og blive v\u00e6k i vildnisset,\u201d siger S\u00f8ren Ejlersen, der er idemanden bag Haver til Maver og formand for bestyrelsen. Den t\u00e6ller foruden ham bl.a. stjernekokken fra Noma Rene Redzepi, godsejer Thomas Harttung fra Barritskov Gods og direkt\u00f8r i B\u00f8rns Vilk\u00e5r Rasmus Kjelddal.<\/p>\n

Haver til Maver handler ogs\u00e5 om at udforske ny verdener, det v\u00e6re sig i gastronomien eller i en labyrint at jordskokker, forklarer han, og med en bevilling fra Nordea Fonden p\u00e5 10 mio. kr. skal konceptet nu rulles ud over hele landet. Der er allerede en stor afdeling i Odense og S\u00f8ren Ejlersen er godt tilfreds med, at Aarhus nu ogs\u00e5 kommer med.<\/p>\n

\u201dDet er en stor dag i dag. Det er helt fantastisk at Aarhus som den f\u00f8rste store kommune p\u00e5 fastlandet ogs\u00e5 vil udfolde det store potentiale, der ligger i Haver til Maver,\u201d siger Ejlersen, der har stor forventninger til de muligheder, som millionerne fra Nordea Fonden \u00e5bner for Haver til Maver.<\/p>\n

Udbreddes til hele landet<\/strong><\/p>\n

\"Nordea_500<\/a>
Henrik Lehmann Andersen (tv) har som direkt\u00f8r i Nordea Fonden v\u00e6ret med til at bevillige 10 mio. kr. til udbredelse af Haver til Mavers skolehavekoncept. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Pengene skal g\u00e5 til at udbrede konceptet. En af de ti millioner bliver brugt til udstyr i nye haver. Haverne i Aarhus har s\u00e5ledes f\u00e5et haveredskaber, b\u00e5lkomfurer og andet udstyr betalt af fondsmidlerne. Resten af bevillingen skal bl.a. g\u00e5 til en formidling af ideerne inklusive l\u00f8n til to projektmedarbejdere, Tove Preisler og Daniel Hervik, til udvikling og revision af Haver til Mavers koge- og undervisningsb\u00f8ger og manual, til forskning og til en f\u00f8lordning for undervisere, der vil starte nye skolehaveprojekter.<\/p>\n

S\u00f8ren Ejlersen mener, at folkeskolereformen g\u00f8r det ekstra presserende at f\u00e5 opdateret materialerne, og at der er et enormt behov for koncepter som Haver til Maver, som passer godt til den nye heldagsskole, giver mulighed for en alsidig skoledag med fysisk aktivitet og mulighed for at udforskning af nye, udend\u00f8rs l\u00e6ringsrum.<\/p>\n

\u201dAlle kommuner i landet r\u00e5ber p\u00e5 materialer der passer ind i skolereformen.\u00a0 Lige efter sommerferien skal de noget helt nyt. Og vi et n\u00f8dt til at v\u00e6re sindssygt pr\u00e6cise i forhold til at f\u00e5 navigeret undervisningsmaterielt hen i mod noget der passer ind i den\u201d, siger han.<\/p>\n

Nordea Fonden vil st\u00f8tte livskvalitet<\/strong><\/p>\n

\"Der<\/a>
Der blev sunget og leget og danset om majstang, da skolehaverne i \u00c5rhus blev indviet. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

Haver til Maver et skolehavekoncept, der l\u00e6gger stor v\u00e6gt p\u00e5 mad og maddannelse, og p\u00e5 at b\u00f8rnene skal l\u00e6re gennem alle sanser og det er netop det, der tiltaler den store sponsor, Nordea Fonden.<\/p>\n

\u201dVores form\u00e5l er at st\u00f8tte projekter, der befordrer det gode liv i Danmark, og der har Haver til Maver fundet sin plads\u201d, siger direkt\u00f8r i Nordea Fonden Henrik Lehmann Andersen.<\/p>\n

\u201dDet handler om at f\u00e5 b\u00f8rn til at forst\u00e5, hvad mad er, og hvor det kommer fra og opleve, at man f\u00e5r vabler i h\u00e6nderne og sved p\u00e5 panden f\u00f8rst. Det er gl\u00e6den ved at arbejde med maden, inden man spiser den, der er det v\u00e6sentlige. Der er s\u00e5 mange aspekter af livsgl\u00e6de i det, og her er det mere f\u00f8lelsen og sansningen, der er afg\u00f8rende, end f.eks. det hardcore ern\u00e6ringsm\u00e6ssige. Det er det v\u00e6sentlige for os\u201d siger han.<\/p>\n

Han understreger, at Nordea Fonden ikke skal finansiere drift af skolehaverne eller l\u00f8fte finansieringen fra kommunernes skuldre.<\/p>\n

\u201dMen vi forventer, der kommer en r\u00e6kke steder rundt om i landet, hvor man masse b\u00f8rn f\u00e5r mulighed for at opleve gl\u00e6den ved mad og l\u00e6rer madkultur. Det er en vigtig del af livskvaliteten. Vi vil have det skubbet i gang, og dem vi engagerer, skal f\u00e5 kommunerne til at drive det p\u00e5 l\u00e6ngere sigt\u201d, siger Henrik Lehman Andersen. \u201dVi tror, der er et stort potentiale i det. Bare det at se b\u00f8rns begejstring her i dag er det hele v\u00e6rd \u201d.<\/p>\n

Ingen langsigtet finansieringsgaranti<\/strong><\/p>\n

\"B\u00f8rn<\/a>
Haver til Maver, Natursamarbejdeti Brabrand. Foto: Ulla Skovsb\u00f8l\u00a0\u00a9<\/figcaption><\/figure>\n

B\u00f8rnene, der er kommet til indvielsen, er fortrinsvis fra \u00e5rhusianske b\u00f8rnehaver. De knokler ufortr\u00f8dent med at sl\u00e6be jord i spande og h\u00e6lde dem i de planterammer, som elever p\u00e5 Eg\u00e5 Produktionsh\u00f8jskole har lavet til skolehavens bede. Her skal de lidt st\u00f8rre skoleb\u00f8rn dyrke deres afgr\u00f8der fra n\u00e6ste uge, men de sm\u00e5 nyder \u00e5benlyst ogs\u00e5 at bakse med spande og trilleb\u00f8re.<\/p>\n

\u201dDet her skal v\u00e6re med til at give jer et godt b\u00f8rneliv. Jeg h\u00e5ber, I m\u00e5 f\u00e5 en god h\u00f8st b\u00e5de hvad ang\u00e5r l\u00e6ring og afgr\u00f8der\u201d, siger r\u00e5dmand Simsek, inden han g\u00e5r \u2013 dog uden at have lovet finansiering til mere end dette f\u00f8rste \u00e5r.<\/p>\n

\u201dMen jeg h\u00e5ber, I holder sammen og overtaler kommunen til at komme p\u00e5 budgettet,\u201d siger S\u00f8ren Ejlersen til de \u00e5rhusianske skolehavepionerer, som bliver til tilbage ved bedene og b\u00e5lkomfurerne.<\/p>\n

\u201dDet er promiller af det samlede budget i kommunen, der skal til for at opgradere hele den n\u00e6ste generation til klimadiskussion, b\u00e6redygtighed, social sammenh\u00e6ngskraft, ansvar for egen sundhed. De kan f\u00e5 hele paletten i Haver til Maver.\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

25 skoleklasser i Aarhus f\u00e5r skolehave p\u00e5 skemaet fra n\u00e6ste uge. Kommunen g\u00f8r Haver til Mavers skolehavekoncept til et l\u00e6ringstilbud for b\u00f8rn i alle aldre med st\u00f8tte fra bl.a. Nordea Fonden.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[172,174,187,30,32,191,190,173,188,186,189],"class_list":["post-771","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-haver-til-maver-krogerup","tag-anne-dissing-rasmussen","tag-beder","tag-bunyamin-simsek","tag-haver","tag-haver-til-maver","tag-jordbrugets-uddannelsescenter","tag-lykkegaarden","tag-natursamarbejdet","tag-raadmand","tag-skolehaver-aarhus","tag-soeren-ejlersen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=771"}],"version-history":[{"count":21,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2211,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771\/revisions\/2211"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/skolehaver.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}