Kategori: Skolehaver generelt

Haveambassadører fra Praktisk Økologi starter nye skolehaver

To haveambassadører uddannet af foreningen Praktisk Økologi har spændende skolehaveprojekter i gang i Horsens og i Assens Kommuner. Flere økologiske ambassadører er på vej.

Skolehaveambassadør Randi Beierholm har ind til videre startet fritidstilbuddet "Haven på Kanten af Skoven" i landsbyen. Sdr. Vissing. Foto: Randi Beirholm.
Skolehaveambassadør Randi Beirholm har ind til videre startet et fritidstilbud i haven “På Kanten af Skoven” i landsbyen. Sdr. Vissing. Foto: Randi Beierholm.

To haveambassadører uddannet af foreningen Praktisk Økologi har sat nye skolehaveprojekter i gang i henholdsvis Horsens og Assens Kommuner. Flere økologiske ambassadører er på vej.

Skolehavenetværket Ellevilde Haver i Assens Kommune startet af Helle Boesen fra Tommerup på Fyn er bl.a. blevet til inspirerer af et haveambassadør-kursus hos Praktisk Økologi, og i den midtjyske landsby Sdr. Vissing i Horsens Kommune er et andet initiativ – På kanten af skoven – også startet af en nyudnævnt ambassadør, Randi Beierholm.

Efter ambassadørkurset startede hun i 2014 foreningen ”På Kanten af Skoven,” som et lokalt fritidstilbud til børn i Sdr. Vissing, hvor hun bor.

Haven er helt igennem drevet af frivillig arbejdskraft, men Randi Beierholm har ambitioner om at skaffe fondsmidler og kommunal finansiering til en egentlig skolehave på den nærliggende skole i Brædstrup.

Helle Boesen inviterede den lokale skole i Tommerup, hvor hun bor, inden for i hendes egen store have, hvor hun i samarbejde med skolen etablerede en skolehave. Hendes initiativ har nu udviklet sit til netværket Ellevilde Haver, som omfatter ti skoler i Assens Kommune, der allerede har etableret en eller anden form for have.

Læs videre “Haveambassadører fra Praktisk Økologi starter nye skolehaver”

Første sæson med Børn som Bønder fejres med høstfest

Fra april til september har 43 børn fra Ans Skole dyrket grønsager og passet dyr på økogård i Hinge hos landmand Evald Vestergaard. De er med i pilotprojektet Børn som Bønder.

Af Ulla Skovsbøl

43 børn med forældre og søskende har været til høstfest på Evald Vestergaards økogård ved Hinge. Grønsagerne til høstmåltidet har de selv dyrket, for de har siden foråret haft haver på gården og hjulpet med at passe dyr som del af projektet Børn som Bønder.

Og så har de cyklet hundredevis af kilometer fra deres skole i Ans til gården: Otte kilometer hver vej en gang om ugen, hvor undervisningen i dansk, matematik, natur & teknik, idræt mv. har været henlagt til gården.

Pilotprojekt 2015

’Børn som bønder’ er et pilotprojekt  som Økologisk Landsforening kører i 2015 med støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug.

Formålet er at udvikle et oplevelsesbaseret undervisningsforløb om mad og landbrug, hvor læringsmiljøet er de økologiske gårde.

I forløbet vil børn på  fra klasserne på mellemtrinnet (4.-6. klasse) tilegne sig ny læring ved at så og dyrke egne økologiske grøntsager og deltage deltage i landbrugsfagligt arbejde på gården sammen med landmanden.

Praktisk erfaring giver bedre læring

“Vi har været rigtig glade for forløbet. Det giver mulighed for, at eleverne kan bruge teorien i praksis på en måde, vi ikke kan i dagligdagen, ” siger Rikke Heppel, som er lærer på Ans Skole.

”For eksempel når vi snakker om frøs udvikling og spiring. Det kan være svært at foholde sig til, når vi kun snakker om det inde i klassen, men når de får frøet i hånden og selv prøver at så det, ja så forstår de det meget bedre,” forklarer hun.

“Der er også sket en stor udvikling i deres forhold til dyr og forståelse af, hvordan man behandler dyr. ”

Projektet Børn som Bønder løber i hele 2015

Video fra projektets start: 

Læs mere her

 

Nepalesiske skolehaver på Food Festival i Aarhus 4.-6. september 

På Food-Festival i Aarhus den 4.-6. december kan man møde foreningen Skoleliv i Nepal – et dansk-nepalesisk samarbejde, som arbejder på at bekæmpe fattigdom og sult med skolehaver og skolemad.

test-banner1-200-200Af Ulla Skovsbøl

På årets Food Festival i Tangkrogen i Aarhus, kan man både se, mærke og smage nepalesisk skolemad og gå på skattejagt i en dansk-nepalesisk skolehave under overskriften Skattejagt i skolehaven: Mad- og haveglæde i Norden og Nepal.

test-rollup2Det er foreningen Skoleliv i Nepal, som står bag arrangementet. Forening arbejder med skolehaver og skolemad i det sydvestlige Nepal med det formål at styrke fattige elevers skolegang.

I forbindelse med skolemadsordningen dyrker elevernes mødre økologiske grøntsager i skolernes egne skolehaver.

Mødrene laver også mad til eleverne, men i fremtiden er det planen, at eleverne selv skal være med både i haverne og ved madlavning for at styrke deres læring og lyst til at spise sundt.

Afprøv skoleliv i Nepal

boy-eatingForeningens stand på festivalen kan findes i børneafdelingen. I forbindelse med standen kan børn ikke alene komme på skattejagt, men også afprøve en nepalesisk skoleuniform, lære at skrive med det nepalesiske alfabet, smage på nepalesisk skolefrokost og få andre anderledes sanseoplevelser bl.a. i de særligt opstillede ”skolehaver”.

”Det er vores ambition, at børn og forældre på festivalen skal bliver klogere på skoleliv, kost og ernæring i Nepal og sætte det i forhold til deres egen hverdag,” siger projektleder og bestyrelsesmedlem i Skoleliv i Nepal, Sara Kruse Cox.

”Vi har alle sammen prøvet at være rigtig sultne lige før frokost eller at have glemt madpakken. Derfor er behovet for sund skolemad er noget, man let kan sætte sig ind i. Samtidig er behovet for skolehaver og for et øget fokus på kost og ernæring også emner som diskuteres i Danmark lige nu,” siger Sara Kruse Cox.

Læs om Food Festival
Mere om arrangementet og om Skoleliv i Nepal på hjemmesiden og på Facebook