Kom godt i gang i med skolehaven

Gode råd om skolehaver: Mange lærere, pædagoger og haveentusiaster drømmer om at se børn dyrke grønsager på skolen og sætte skolehave på skemaet. Men succes med have i skolen kræver planlægning, penge, viden og vedholdenhed. 

Share on Facebook
Det er bare fedt at dyrke selv! Skovbyskolen, Galten 2016. Foto: Ulla Skovsbøl

Læs artiklen i Praktisk Økologi
Download artiklen fra Praktisk Økologi som pdf

Af Ulla Skovsbøl

Det spirer og gror på skolerne i Danmark. Mange steder er lærere, skoleledere, entusiastiske forældre eller lokale ildsjæle ivrige efter at få skolehave på skemaet. Men i praksis er det ikke altid let.

På nogle skoler vidner tilgroede højbede, et smadret drivhus og dyrkningskasser fulde af ukrudt om, at det ikke alene kræver lyst og vilje, men også havekompetencer og vedholdenhed at holde liv i haven og få noget meningsfuldt ud af den. Der er brug for havekyndige lærere eller frivillige, og måske skal der ligefrem ansættes en skolehaveleder eller lærer med særligt ansvar for haven.

Haven skal desuden indtænkes i undervisningen på en måde, som giver mening i forhold til læringsmålene for klassetrinnet i de fag, hvor den skal bruges, og endelig skal der som regel skaffes penge til etablering. Det kræver skoleledelsens og måske også skoleforvaltningens og politikernes opbakning. Læs videre “Kom godt i gang i med skolehaven”

Share on Facebook

Mød Skoleliv i Nepal på Food Festival

Skolehaver og skolemad til fattige børn i Nepal er temaet, når Foreningen Skoleliv i Nepal igen i år deltager med en stand på Food Festival i Aarhus.

Share on Facebook
Foreningen Skoleliv i Nepal hjælper fattige børn og unge i Nepal til en bedre skolegang ved at hjælpe dem til bedre skolemad. Noget af den dyrke de selv i deres egne skolehaver. Foto: Skoleliv i Nepal

Foreningen Skoleliv i Nepal deltager igen i år i Food Festival, som finder sted den 1. – 3. september i Tangkrogen i Århus. Foreningen, som til hverdag arbejder med skolemad, lektiehjælp og skolehaver i Nepal, sætter et nepalesisk mad og uddannelsesunivers op, hvor deltagerne får mulighed for at smage, dufte og røre ved Nepal.

”Vi sørger hver dag for sund mad til 500 fattige nepalesiske skolebørn. Før i tiden fik børnene en pakke tørre nudler eller slet ingenting. Det er selvfølgelig ikke nok, når man skal lære noget i skolen,” fortæller Anne Mette Nordfalk, daglig leder i foreningen.

Den situation vil vi gerne fortælle danske familier om, på en måde som er til at forstå både i hjertet og i maven. Derfor serverer vi smagsprøver på vores skolemad og viser ingredienser og skolesager fra Nepal frem. Vi inviterer også dem, som har tid til at lave den traditionelle nepalesiske hovedret dal bhat med os,” siger hun. Læs videre “Mød Skoleliv i Nepal på Food Festival”

Share on Facebook

Flyvende start for skolehaver på Gråsten Landbrugsskole

Et nyt Haver til Maver-tilbud på Gråsten Landbrugsskole har kæmpe tilslutning fra starten. 19 klasser fra 15 skoler i Sønderborg Kommune er tilmeldt skolehaven i første sæson.

Share on Facebook
I sommerferien passer Helle Bojsen skolehaven sammen med sine egne fire børn. Sofus er den mindste. Foto: Ulla Skovsbøl

Af Ulla Skovsbøl

Helle Bojsen har haft et travlt forår helt besat af børn. Ikke kun hendes egne fire, men også 19 fjerdeklasser fra 15 skoler  i Sønderborg Kommune og en hel børnehave. Hun har lært dem at så og plante, luge og vande.  De har lavet mad og passet høns og mange andre ting, de ikke anede, de kunne.

”Jeg må sige, jeg var godt brugt, når jeg nåede til fredag, og jeg fik stort set ikke tid til planlægning, da det først kørte, men det har været både sjovt og spændende,” siger Helle Bojsen.

Læs videre “Flyvende start for skolehaver på Gråsten Landbrugsskole”

Share on Facebook