Nye skolehaver åbner i Brabrand med Anne Hjernøe som udekok

Tv-kokken Anne Hjernøe og Haver til Maver skal undervise børn og unge i Aarhus i køkkenhave som del af kommunal satsning på styrket undervisning i bæredygtige miljørigtige og fremtidssikrede løsninger.

Anne Hjernø_500
Tvkok Anne Hjernø har tidligere været involveret i skolehaver i Odder. Foto: Ulla Skovsbøl ©

Af Gustav Bech

Aarhus er et attraktivt sted at bo, arbejde og stifte familie. Byen vokser, stadigt flere flytter til, og byens børn vokser op i et bysamfund i konstant positiv forandring.

Den udvikling skal ikke alene styrkes, den er også værd at passe godt på, mener Kristian Würtz, rådmand i Aarhus. Blandt andet derfor søsætter han nye initiativer, der skal hjælpe med at lære aarhusianske børn og unge om til bæredygtige, miljørigtige og fremtidssikrede løsninger.

– Bæredygtighed skal ikke være noget, vi siger, men noget vi lever og gør. Jo før, vi kan fremme ideer om bæredygtigt miljø, transport og madvaner, jo mere kommer det til at ligge på rygraden af fremtidige generationer som en tilgang til livet. Vi skal passe på byens udvikling, og vi skal passe på hinanden, siger Kristian Würtz, rådmand for Børn og Unge.

Læs videre “Nye skolehaver åbner i Brabrand med Anne Hjernøe som udekok”