P1-programmet Natursyn har været en tur på Krogerupgaard og talt med uddannelsesforsker Karen Wistoft om Haver til Mavers skolehavekoncept.
Natursyn: ‘Børn skal da have jorden i hovedet
(Redigeret genudsendelse fra 2012)
Børn skal da have jord i hovedet siger folkene bag ‘Haver til Maver’, der kombinerer økologiske skolehaver med oplevelser for børnene i både udekøkken og natur. Uddannelsesforsker Karen Wistoft fortæller om de pædagogiske effekter. Vært og tilrettelægger: Dorte Dalgaard.
Lyt til: Børn skal da have jord i hovedet
Skolehaverne i byerne fik i 1920erne en landlig pendent i organisationsen 4H, der især appellerede til landbobørn. Men det moderne 4H er rykket ind byerne med bl.a. madskoler for børn.
Af Ulla Skovsbøl
4H står for hånd, hjerte, hoved og helbred – de fire elementer, som arbejdet med jorden ifølge bevægelsens grundlægger skulle involvere og styrke hos børnene.
Bevægelsen blev grundlagt i USA omkring år 1900 af Dr. Seaman A. Knapp, der mente, at arbejdet med jorden var sundt og opbyggeligt for børn, og at arbejdet blev mere interessant for dem, når de fik lov til at dyrke deres egen jordlod og selv passe og opdrætte små husdyr.
I USA støttede landbrugsministerium det amerikanske 4H ud fra den betragtning, at den kunne være et middel til at engagere ungdommen i at udvikle og bruge nye og bedre metoder inden for landbrug og husholdning.