Geitmyra Matkultursenter i Oslo revolutionerer hjemkundskab

Geitmyra Matkultursenter i Oslo giver med praksis-orienteret undervisning i hjemkundskab eleverne grundlæggende erfaring med, hvor maden kommer fra.

Share on Facebook

Læs mere om Geitmyra Matkultursenter for Barn
Læs om Geitmyra og i ministerielt oplæg om madpolitik

Mandag til torsdag skoleåret rundt genlyder den gamle Geitmyra Gård midt i Oslo af barnestemmer, snakkendende, spørgende, råbende – og nogle gange skrigende i væmmelse eller begejstring.

Den fredede gård, som er en gammel traditionel landbrugsejendom fra 1700-tallet har siden 2011 fungeret som madkulturcenter for børn fra skoler i hele Oslo. Centeret er grundlagt af Andreas Vivestad, en populær tv-kok i Norge, der bl.a. er kendt fra tv-programmerne om Ny Nordisk Mad, som han lavede sammen med danske Claus Meyer.

Læs videre “Geitmyra Matkultursenter i Oslo revolutionerer hjemkundskab”

Share on Facebook