Ulla Skovsbøl – Side 5 – SKOLEHAVER I PRAKSIS

Nepalesiske skolebørn dyrker deres egen frokost i skolehaven

Den lille danske forening, Skoleliv i Nepal, hjælper fattige skoler i Nepal med at etablere skolehaver, som skal levere grønsager til børnenes skolemad. Nu turnerer de på danske skoler for at fortælle om arbejdet.

Af Ulla Skovsbøl

I det sydvestlige Nepals flade landbrugsland har børnene på to små fattige skoler travlt med at luge og vande deres små økologiske skolehaver. Grøntsagerne i haverne skal bruges til den skolemad, som børnene, hver dag får serveret til frokost.

Haverne er blevet etableret med hjælp fra den lille danske forening skoleliv i Nepal, som siden 2009 har sørget arbejdet for bedre skolemad til nepalesiske skolebørn i det sydvestlige Nepal siden 2009.

”Før fik børnene enten en pakke nudler, lidt kiks eller slet ingenting, og det betød, at de havde svært ved at koncentrere sig om undervisningen, og at mange gik hjem til frokost og blev væk fra eftermiddagstimerne,” fortæller Anne Mette Nordfalk, formand og stifter af foreningen.

Læs videre “Nepalesiske skolebørn dyrker deres egen frokost i skolehaven”

Haver på skolen virker bedre i undervisningen end besøgshaver

Skolehaven på selve skolen er lettere at integrere i undervisningen og i forskellige fag end haver på f.eks. et landbrug, og den lader sig bedre forene med de nye faglige fællesmål, konkluderer ny evalueringsrapport om skolehavekonceptet Haver til Maver.

Haver til Maver, Krogerup Avlsgaard, Humlebæk. Foto: Ulla Skovsbøl ©

Af Ulla Skovsbøl

Tre pædagogiske forskere fra henholdsvis Metropol og Aarhus Universitet konstaterer i en netop udgivet rapport, at lærere og pædagoger involverer sig mere i skolehaven, hvis den ligger på selve skolen, end hvis de skal ud på en gård, et naturcenter eller lignende med eleverne for at få jord under neglene.

Når haven ligger på skolen eller i umiddelbar tilknytning til den, bliver haveundervisningen nemmere integreret i de øvrige fag, sammenhængen mellem udendørs og indendørs undervisning bliver stærkere, og det bliver nemmere at leve op til de forenklede fællesmål, sådan som folkeskolereformen kræver.

Det konkluderer rapporten med titlen ”Haver til Maver udbredelse – Studie af udbredelse og effekter af kulinarisk skolehaveprogram,” Forskerne bag den er Pernille Malberg Dyg fra HP Metropol og Karen Wistoft Christoffersen og Mikkel Lassen, begge fra Aarhus Universitet.

De anbefaler at Haver til Maver fremover ikke tager afsæt i haveaktiviteterne, men af det, eleverne skal lære af den – det vil sige i de forenklede fællesmål.

Læs rapporten her

Læs videre “Haver på skolen virker bedre i undervisningen end besøgshaver”

Nyt mobilt skolehavekoncept ruller ud på Skanderborgs skoler

500 skoleelever i Skanderborg Kommune skal teste det nye skolehave-koncept Mobile Haver, som vil gøre det let for lærere og elever at få erfaringer med dyrkning og med at forstå madens vej fra jord til bord.

Eleverne på Gudenåskolen i Ry er klar til at gå i kast med Mobile haver. Foto: Henrik Bjerg for Mobile Haver. Foto: Henrik Bjerg ©

Af Pernille Benzon, Mobile Haver

Mobile Haver er en ny og enkel form for skolehave på hjul, som bliver lanceret torsdag 31. marts på Gudenå Skolen i Ry. I løbet af april ruller De Mobile Haver ud til i alt tyve klasser på i seks skoler i Skanderborg Kommune, hvor den nye form for skolehave allerede er blevet døbt “Skanderborgmodellen.”

Den nye form for skolehave på hjul er udviklet i Foreningen Mobile Undervisningshaver og støttes af Skanderborg Kommunes SKØN PULJE, Friluftsrådet, Bevica Fonden og Coop´s Medlemsinnovationspulje. Formålet er at gøre det overkommeligt, let og billigt for skoler at etablere en skolehave og bruge haven i undervisningen.

“Mobile Haver er en pakkeløsning, hvor skolehaverne får leveret alt, hvad der skal til for at få dyrkningen til at fungere. De får plantekasser på hjul, jord, økologisk gødning, frø, planter, dyrkningsvejledninger, undervisningsmaterialer og instruktionsvideoer,” forklarer projektleder Pernille Benzon.

Vi tror, det vil gøre det meget enklere og mere realistisk for skolerne at komme i komme i gang med dyrkningen og med at bruge haven som læringsrum,” siger hun. Læs videre “Nyt mobilt skolehavekoncept ruller ud på Skanderborgs skoler”