SKOLEHAVER I PRAKSIS – om haven som læringsrum

Skolehave i Sdr. Vissing samler lokalsamfundet

Læs mere om: Jyske Skolehaver og om Haven på Kanten af Skoven

Randi til høstfest — Randi Beierholm er den frivillige leder af havetilbuddet Haven på Kanten af Skoven, som nyder stor opbakning i lokasamfundet i Sdr. Vissing. Foto: Ulla Skovsbøl. ©

Af Ulla Skovsbøl

Regnen trommer på telttaget og tre lokale musikere høvler løs på guitarerne til The Wild Rower og Bonnie Banks of Lock Lomond, så teltdugen blafrer, mens kaffe, kage og chili sin carne i en jævn strøm glider ned i store og små maver.

Det er en lørdag i august, og der er høstfest i Haven på Kanten af Skoven i den østjyske landsby Sdr. Vissing. Det er et fritidstilbud i havedyrkning for børn i fra lokalområdet i alderen 7-13. Haveambassadør og skolehavekonsulent Randi Beierholm er vært. Det er hende, der i 2015 har startet børnenes haver i landsbyen, og hende, der på frivillig basis underviser børnene i køkkenhave for begyndere.

Ca. 50 børn og voksne er mødt op i haven. Selv om vejrudsigten ikke er lovende, er de opsat på at fejre, at gulerødder, løg, kartofler og meget andet godt er blevet høstet af de tolv børn, som i år har fritidshaver ved aktivitetscenteret i Haven på Kanten af Skoven.

Læs videre “Skolehave i Sdr. Vissing samler lokalsamfundet”

Skolehave bliver valgfag for nye lærere og pædagoger i Jelling

Lærer- og Pædagoguddannelsen ved UC Lillebælt i Jelling introducerer et nyt fag, som skal rustede studerende til at bruge haven som læringsrum i både skole og institutioner.

Jellinghave Foto: Ulla Skovsbøl — Ellen Habekost (th) som er lektor ved pædagouddannelsen på UC LIllebælt i Jelling nyder udsigten over campushaven sammen med havemedarbejder Hanne nnn, (tv), der er ansat i en midlertidig stilling. Foto: Ulla Skovsbøl ©

Af Ulla Skovsbøl

Et tæt bunddække af krybende skovjordbærplanter bugner med små røde bær, og kraftige kartoffelplanter gemmer allerede på spisemodne knolde i bedene uden for aulaens vinduer på UC Lillebælt i Jelling – det tidligere Jelling Statsseminarium.

Siden foråret 2015 har seminariet haft en campushave, som dyrkes efter økologiske principper af ”Haveslænget,” en gruppe frivillige fra lærer- og pædagoguddannelsen. Men efter sommerferien får de studerende også mulighed for at beskæftige sig teoretisk med haven som læringsrum, når UC Lillebælt introducerer et nyt valgfag på tværs af lærer- og pædagoguddannelserne.

Imødekommer voksende behov

”Målet er at de studerende både skal tilegne sig praktiske kompetencer i havedyrkning og teoretisk didaktisk viden om haven som læringsrum. De skal både blive i stand til at dyrke haver i praksis, til at tilrettelægge læreprocesser i haven og anvende den som i forhold til forskellige målgrupper,” siger Ellen Habekost, der er lektor ved pædagoguddannelsen i Jelling og tilknyttet programmet Mad, krop og læring ved Center for Anvendt Skoleforskning på UC Lillebælt.

Læs videre “Skolehave bliver valgfag for nye lærere og pædagoger i Jelling”

Skolehaverne har mere end hundrede års historie i Danmark

”Børn glemmer lettest, hvad de har hørt, mindre let, hvad de har set, men aldrig hvad de har udført.” Det Rousseau-citat gjorde kommunelærer P.W. Lindholm til sit eget. Han blev først i 1900-tallet primus motor for den danske skolehavebevægelse, som bliver nytænkt i disse år.

Amager Strandpark Skolehave. Foto Ulla Skovsbøl ©

Af Ulla Skovsbøl

Uddrag fra bogen “Skolehaver i praksis” (Forlaget Frydenlund, 2011):
Havelågen er høj og frønnet, og stakittet skjuler helt, hvad der gemmer sig på den anden side. Vejen her forbi ender i Øresund, og mågerne slår smut ind over land højt oppe på den grå-lyseblå sommerhimmel.

Lågen åbner ind til en hasselsti. Et tæt nøddehegn lukker sig over ens hoved derinde, og stien ender et sted, man ikke helt kan se. Går man derimod til højre, åbner der sig en anden verden her bag stakittet:

En stor have hvor sommerblomster, rødbeder, gulerødder og bønner, kartofler og løg gror lystigt på lige rækker. Tomatplanterne sætter røde frugter, mens squash og asier samler kræfter til at levere en bugnende høst, og et kolossalt kirsebærtræ drysser sine røde bær gavmildt i græsset.

Arne og Jytte i bag majsen i Amagerstrand Skolehave, 2010. Foto: Ulla Skovsbøl ©

En mand ordner haveredskaber ved et lille skur. En kvinde kører med en trillebør længere nede i haven. Det er Arne Grønbæk og Jytte Palmelund. Læs videre “Skolehaverne har mere end hundrede års historie i Danmark”